1668年創業の清川屋のチョコケーキ
「ミキュイ」を一言で言えば、
濃厚なチョコケーキ。
なんだけど、
生チョコよりはケーキ感があって、
ガトーショコラよりは生チョコ感がある。
濃厚なんだけど、重すぎない
絶妙なチョコケーキ。
切り分けて、少しずつ食べられるから、
長く楽しめるのもいい。
生ケーキだと、賞味期限が短いけど
これは冷凍だから、
食べるタイミングを選べる。
遠方の親しい人に、
お誕生日ケーキや、
プレゼントとして、
贈るのに向いていると思う。
開封してから、
食感やチョコレートの味わいも
変わってくるから、その違いも楽しい。